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말레이시아

말레이시아 이주기

말레이시아 음식 2

말레이시아 이주기(말레이시아 파트너 집 방문 2008.01.11)

쿠안탄에 도착하다 쿠안탄은 저녁 7시 정도에 도착했습니다. 이번 출장은 혼자 간 게 아니고 큰 아이, 작은 아이와 함께, 그리고 사업을 하기로 한 파트너와 부부와 함께였습니다. 사업파트너는 말레이시아에 온 지 5년 된, 이곳에서 이주와 정착 매니지먼트 회사를 운영하는 사람들입니다. 내가 처음 말레이시아에 도착하여 집 얻고 인터넷, 전화, TV 가입 등을 도와준 사람들입니다. 물론 그에 따른 비용은 지출하였습니다. 대략 1만 링깃 정도 들어갔습니다. 호텔에서 머물지 않고 파트의 집 빈 방에서 아이들과 함께 하룻밤 머물기로 하였습니다. 위에 보이는 사진이 파트너 부모님, 평범한 말레이시아 중국인의 가정 모습입니다. 내가 한 달 전 즘 가 보았던 인도계 택시 기사의 집과는 전혀 다릅니다. 냄새도 안 나고 집 ..

카테고리 없음 2022.12.21

말레이시아 음식

말레이시아에는 어떤 음식이 있을까 물론 말레이시아에는 많은 음식이 있습니다. 말레이시아에는 크게 3개의 인종으로 구성되어 있습니다. 주류는 말레이계입니다. 토착민이라 할 수 있습니다. 다음으로 많은 인종은 중국계입니다. 중국 사람들이 유입된 이유는 19세기 말레이시아를 지배하고 있던 영국이 필요한 노동력을 불려들였기 때문입니다. 토착민들의 노동 수준이 떨어져 중국과 인도에서 노동자를 불러왔고 그중 일부가 눌러앉아 말레이시아 한 축을 형성하게 된 것입니다. 위에 설명한 대로 그다음이 인도계 사람들이 차지하고 있습니다. 음식 이야기를 하면서 인종 이야기를 먼저 한 것은, 인종에 따라 먹는 음식이 다르고, 그것은 그대로 말레이시아 음식이 되었기 때문입니다. 이렇게 3개 문화로부터 들여온 말레이시아 음식은 매우..